Fondée en 1808, la Maison de Champagne Drappier située à Urville dans la Côte des Bar est réputée pour ses vins puissants, au caractère bien affirmé, logés dans des flacons d’exception.
La Maison de Champagne familiale est, par ailleurs, connue pour l’appellation de sa grande cuvée, la Cuvée Grande Sendrée.
Cette cuvée de prestige tire son nom d’une parcelle recouverte de cendres après l’incendie qui ravagea Urville en 1838. C’est un « S » qui distingue aujourd’hui cette cuvée en souvenir d’une faute d’orthographe qui s’est glissée sur son étiquette au moment de l’impression : “sendrée” est devenue “cendrée”.
Sa forme est la reproduction d’un flacon du XVIIIe siècle retrouvé dans les caves d’Urville.

















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